79、高兴的抢着吃剩菜(2 / 3)

明末好国舅 泉释一切 3585 字 2021-09-06

严肃起来,静等李进忠回话。

谁知,李进忠却是突然摸了摸肚子,有些尴尬的笑道:“国舅爷,皇爷的口谕不是什么急事,咱们待会说也行。只是现在,能不能赏几口茶水喝,让我好好缓缓这肚子,昨晚上在皇爷房里吃多了,到现在还没消化完,来时路上就觉着难受了!”

“额……”张璟愣了一下,然后摆手道:“公公请!”

接着,他一边招呼道:“云儿上茶!”

另一边,张璟又十分好奇的看了眼李进忠这肚子,暗道平日皇宫里的伙食都不好吗?怎么李进忠昨天在皇帝婚礼吃这么多,都吃成消化不良了。

到了屋子,二人按主客位置坐下。

云儿端来茶水后,李进忠根本不等张璟招呼,就拿起滚烫的茶水,吹了几口牛饮起来。

“小心烫,李公公……”

李进忠这不顾水温的样子,看得张璟一呆,暗道你这是有多撑,到了现在还需要茶水助消化?

也不知是不是天生就耐温,反正几口热茶下肚,李进忠没什么烫口的表现,反而用力揉着肚子,一脸畅快道:“舒服!”

“不知李公公昨天吃了什么,竟然成了这副模样?”张璟疑惑道。

闻言,李进忠有些不好意思道:“昨夜伺候皇爷入洞房时,吃得多了。”

“入洞房?吃多了?”张璟念叨了一句,疑惑道。

“是的啊!”李进忠像是打开话匣子,捂着肚子,不断说道:“老奴昨天白天就没敢吃东西,昨天皇极殿的喜宴之后,服侍皇爷换上衮冕、礼服,去奉先殿拜谒皇爷家庙,拜谒完毕后陪皇爷去洞房,就等着皇爷皇后‘合卺’之后,抢那剩饭吃了,谁知道,大概是饿的慌了,没收住胃,那些菜让我一个人吃了大半,没人抢得过我,早上我也没吃东西,可到现在肠胃都堵得慌。”

“抢着吃剩菜?”张璟诧异道:“可是因为‘馔’礼?”

“正是!”李进忠点头道。

原来如此,这一下子,张璟却是明白李进忠为什么这么拼命的“吃”了,而且还是吃剩菜。

倒不是宫里亏待他们这些下人,毕竟是大明皇宫,京中一直有粮食储备,就是如崇祯那样在宫中节流,也没说朝廷把太监宫女饿死的,除非是宫里那些太监宫女自己内斗才有可能。

真正的原因,却是因为“馔”礼!

所谓“馔”礼,乃是帝后洞房时“合卺”之礼后,所进行的一项奇葩的吃剩菜的礼节。

合卺,乃是指帝后二人洞房时喝交杯酒,不过过程却比较繁琐。

简化来说就是,帝后入洞房前,再换一次特制礼服,然后皇帝和皇后东西而坐,执事官要举起馔案进献。

这馔案就是放满菜品的盘子,接着女官要用四个金爵,来为皇帝和皇后酌酒,帝后必须先喝完,然后再吃馔案上的菜,然后再喝一次金爵酒,然后上主食,等到主食吃罢,然后由女官将两个金爵倒满,皇帝和皇后要一起喝,喝完后,再吃几口馔案上的菜品,“合卺”礼仪方才结束。

那金爵容量都不小,而且这几杯水酒可都是倒满的,有圆满、美满之意,再配上皇帝、皇后白天吃得都多,晚上喝了这几大杯酒,吃着小菜主食,基本就非常饱了。

可是这样,也就造成了一个事实,那就是宫中御厨精心为帝后二人准备的洞房菜肴,帝后二人只吃了几口就不吃了,造成了很大的浪费。

然而,大明开国皇帝朱元璋,乃是布衣贫苦出身,其皇后马皇后也是如此,他们一直提倡节俭,后人又怎么会容许帝后大婚出现这种铺张浪费的事情呢?

这就出了一个新礼仪——馔礼。

所谓“帝从者馂后之馔,后从者馂帝之馔”,根据这个,制订出了皇帝的侍者要吃掉皇后吃剩的事物,皇后的侍者要吃掉皇帝吃剩的食物