第一百二十二章 都是费饭的菜(1 / 2)

索绰罗氏这话说得实惠,海云珠一旁听的都有些不好意思。谁不知自己额娘平日里最好吃啊,还说的这么委婉,生怕别人不知道似的。

婉清扬不以为意“女人能吃是福气,并不是所有女人都有好胃口的。”

左泰不会看人脸色,海云珠皱眉还以为是姑娘腼腆不好意思下筷,忙夹块糖拌西红柿放入海云珠碗里。“姑姑说西红柿美容,咱吃辣的之前先吃几口西红柿,免得辣的吃的多脸上长痘痘。”

索绰罗氏看左泰是越看越喜欢,这模样好,小嘴也讨巧,年纪看着也相当。撇了眼塘钰,又暗暗对比,还未成过亲,怎么看都觉得妥帖。

餐桌上左泰为表自己能挡桃花,一味的表现。索绰罗氏听左泰说得邪乎由浅入深,一道菜一道菜的尝,再加上左泰贴心伺候着,肥嘟嘟的小嘴吃的那个满足。

看着索绰罗氏吃的喜庆,海云珠和木兰再腼腆都忍不住跟着吃上几口。

索绰罗氏一副风卷残云的架势,吃的辣了,婉清扬忙帮着递茶水。一筷子,一筷子的紧着着索绰罗氏碗里夹。婉清扬觉得自己不吃,光看着索绰罗氏吃,自己心里就感觉满足。

被索绰罗氏带动着,就连胃口向来不好的老夫人,吃着都觉得起劲。

正如火辣的菜和火辣的天气一样,一众人吃辣了就喝口清凉的茶水,吃腻了就来口解腻的青瓜小菜。吃饭都觉得能吃出人生真谛。

索绰罗氏瞅着满盘子辣椒没有几块鸡肉的辣子鸡,吃的感觉没怎么够口“我说姑姑啊,忠顺府的小厨房还能却你这半只鸡?挑挑拣拣的这个麻烦,一盘的鸡块还不够我吃两口的。”

饭能单单就是吃吗?不吃点文化来,婉清扬觉得不行。

婉清扬清清嗓,解释道“夫人您这就不懂了吧!这菜要的就是这个味!这道菜名叫辣子鸡,也叫辣子里找鸡,要的就是这筷头子在这辣椒里反复挑挑拣拣这股劲,鸡肉多了,菜的意境就没有啦!”

索绰罗氏头一次听人解释的这么新奇“别说,我这筷头子挑来挑去的,确实觉得吃的带劲。”

索绰罗氏说完又指着一碗麻辣烫道“那道什么烫的也不错。”

左泰忙补充道“麻辣烫。”

索绰罗氏“对!就是麻辣烫!别看都是菜,吃着比肉都香,下饭的狠。就是不知道你这汤是怎么吊出来的,看来里面也很有学问。”

婉清扬虚荣心有些膨胀“这你可说着了!夫人你可不知道,为准备这汤料我就足足守了十二个时辰。别说是时间了,就是这调料就有一百多种。我就那么熬啊熬啊!都能从姑姑熬成婆婆,汤里满满的都是心意,您说这才还能不好吃吗?”

索绰罗氏颇受震惊“原以为都是青菜,还想跟你讨个方子回去给下人们改善改善伙食,听你这么说,我倒是不敢想了。”

不苛刻下人,倒是心地善良的主。婉清扬觉得自己形容的有些夸张,对不起社会底层的劳苦大众了。

方子给了有些可惜,稍稍改良还是可以,想到这婉清扬忙改口道“这倒无妨,夫人折落菜听过吧。把吃过的水煮肉片、辣子鸡、香辣肉丝、毛血旺通通折在一起,大火用水那么一熬,再下菜味道是一样的。”

索绰罗氏觉得方法受用“不错!这个主意不错!姑姑,要不我们一起开……”

索绰罗氏话刚一出口,老夫人急得猛咳一下,索绰罗氏知道自己激动的有些忘形,忙尴尬的改口道“平时没事,我们一起开火……开火好了。”

婉清扬假装没注意老夫人表情,顺着索绰罗氏话道“那敢情好,夫人性格潇洒,在一起呆着一点没端架子,说说笑笑很是费饭呢。”

索绰罗氏听婉清扬这么说笑得那个开怀“费饭?费饭好!就愁没有好菜下饭。”

海云珠小姑娘心思多,见婉清扬上得厅堂下得厨房