第二百三十四章 看对眼(1 / 2)

可海云珠觉得左泰的话有些戳心,会做饭的女人真的就这么好吗?左泰话里话外虽说总是怼着婉清扬,但她能感觉出左泰眉眼瞄着婉清扬总带着笑。弘晟阿哥也在看,但眼角的神色确是不同的。想到这,海云珠咬了咬嘴唇,一是吃醋,少女傲娇全无。

海云珠反应失常,刚刚热络的气氛顿时冷了下来。左泰再马大哈,也感受到海云珠情绪波动。

左泰知道自己刚刚的话无意间贬低了海云珠,顿时心口有些发紧,急得脸红脖子粗的“丫鬟就是丫鬟,跟身份尊贵的格格肯定是没法比的。我这不是为了吃口好吃的,故意捧着东家唠呢吗?”

见作泰终于紧张自己,海云珠也觉自己反应有些过火“我只是觉得姑姑会的这些真的很好,巾帼不让须眉,甚至有的地方比男人还要强。若不是仗着祖上余荫,自己琴棋书画什么呃,除了当个乐子什么也不是。”

弘晟阿哥捧哏似的点点头“恩!姑姑确实比大部分男人都强些,例如左泰就比不上。”

左泰觉得自己这个冤呐,有心回怼弘晟阿哥几句,但见海云珠不再恼自己,便一个劲傻呵呵的乐。

得!婉清扬觉得自己今天菜预备多了,下回新菜得慢慢的一个一个上。今儿没预备酒,给了脸,东西吃多了也上头不是?

不管怎么说,面都已经做好了,婉清扬是万般不情愿的把面端上了桌。瞪了眼左泰,只心里默念都是粮食做的,吃了比倒了喂狗强。

海云珠觉得这面看似做的简单,面条用油浇上,最高境界是面条根根带油,汤里又没有油,吃起来满口留香又不腻。刚刚的不悦立马一扫而过。

海云珠“我额娘喜欢吃面,对面条可以说是情有独钟了,一年四季,从烩面吃到凉面,从炸酱面吃到打卤面,可以说,吃饭可以没有菜,但是不可以没有面,两天不吃面额娘就受不了。姑姑,这面如何做可否教与海云珠。等回府,给阿玛额娘也露一手。”

婉清扬笑道“一个面有什么教不教的,葱姜蒜不管爱不爱吃,多放一些。油要趁热浇,但是也不能太热,太热的油会把辣椒面给烤糊,口感不好;太冷的油做出来的面又不香,没办法把辣椒面的香辣味激发出来。油温要适中,刚从火上拿下来就浇到面上比较好。然后就像刚刚那么一泼,一碗地道的油泼面就做好了。”婉清扬说的简单,事实做法也的确这么简单。

海云珠听得认真,木兰点着小脑瓜也表示明白,对婉清扬的手艺她俩是百分百信服。关键是人家传授的小技巧很在理,面条不会擀,东施效颦起锅浇油应给不是什么大事。

喷香的辣子开胃,几人对婉清扬的手艺更是赞不绝口,辣的大汗淋淋,吃了这顿怕是晚饭都要省了。

左泰望着已经见底的盘子,有些意犹未尽“姑姑,咱先前可说好了,剩菜都要打包给我,明儿我再加些配菜做盆麻辣烫。”

小厮们耳朵都立着,感情小爷还记着这事呢?捡盘底的愿望看来这回是彻底落空。

婉清扬噗嗤一笑,虽然她向来不提倡铺张浪费,但则觉得左泰忒跌份了些,尤其还是在海云珠面前。

婉清扬使了使眼色故意道“知道你故意捧着姑姑唠,姑姑还能真让你捡盘底不成。”婉清扬说着,顺手从当院捡起两个一青一白两个小坛子塞进左泰怀里。

左泰见是咸菜坛子,不像原先那么排斥,抵触心理全无兴奋的都要飞起来。心想回头给额娘尝尝,如果额娘喜欢再熊婉清扬做些。

婉清扬“青色坛子是特意为你们熬的麻辣烫底料,用热油把料炒炒,锅开下菜就行。”

弘晟阿哥红眼,急道“姑姑,我们几人一同过来贺礼,你单送一人回礼这事不地道。”

小心眼呢不是?婉清扬用眼指了指不远处罗的几个咸菜坛子“美人四坛,认为自己长得难看的可以不拿。”