都是。

“慧娘，你的手艺真好，这大青鱼还真香啊！”小娟一看慧娘脸色不对，立即说起恭维话来。

“别那拿恭维话来糊弄我，我可是一只老母龟了，什么没见过。”

慧娘说话间手上不停，油锅里的油倒在了盆子里，又留了点底油在锅里，爆香了姜片和葱段，又加了几个月前晒好的大酱，加了两勺鸡骨吊的汤，这才把大青鱼溜进了锅里。

一套动作下来，一气呵成，没有一丝停顿，小娟看的傻了眼，“慧娘你到底是从哪里学的手艺，这般娴熟。”

“少爷不在家的时候，我都去银临楼前面的小银池趴着，看了那么久，还有什么不会的。”

“别人去银临楼都是喝酒吃肉，你倒好，是去偷师学厨艺的，我还真是服了你。”

“这算什么，少爷说银临楼的风味是不错，但终究是单调了一些，我还去了天香楼呢。”

“啊，天香楼你都敢去，不怕人家把你抓起来。听说那里的守卫很是厉害，还请了一个黑熊精看场子呢。”小娟露出惊恐的表情，仿佛那黑熊精就在眼前一般。

“黑熊精，我倒是没注意到，我都是走水路，我可不会傻到用人形去那里。天香楼里引了一条明渠，专门做成九曲环绕的样子，为了添园子里的精致。要说这天香楼还真是气派，整个园子雅致的哪里像是青楼，我看里面的姑娘们说话也都斯文的很，去的也都是些斯文客人，酒桌上还要行酒令，都是要作诗的，一般人哪里上得了台面。若是那不会作诗的金主去了，就是羞，也要羞死了。”慧娘说的绘声绘色，逗引得小娟也想去看上一看。

这慧娘一边说，一边打开锅开开成色，又加了两颗梅子进去。

“这是什么做法，怎么在烧青鱼里还放梅子？”

“取梅子的一点清香罢了，主要是摆盘好看。”慧娘手脚利落的把烧青鱼起了锅，换在一个砂锅里，继续炖着去了。

“我还以为就成了，怎么这么麻烦？”

“千煮豆腐万炖鱼，这鱼也要炖透了才好吃呢。小娟，来跟我一起摘菜吧。”

两个人就出了厨房，去后园摘菜去了。这个时节，豆角沿着架子耷拉下来，一条一条，长的都饱满的像要随时裂开一般。还有那紫茄，一个个就像晚妆后的少妇，脸上的颜色好不喜人。小娟看见什么都想摘两个，一时间满园子都是她的身影。