似乎有云朵之轻柔口感，加上了那么一些些的姜丝绍酒味，清淡之余又见猪肉之肥妹，实在是淮扬菜之中的名菜，薛蟠家的厨子烧的极好，薛蟠叹气道，哎，在外头思来想去，思念的物里头，就有这么一件蟹粉狮子头！

你这孩子，这狮子头有什么稀奇的，薛姨妈笑道，白白的还叫张爷爷把这东西预备下来说自己个要吃，倒是叫人笑话了，他嫂子，薛姨妈让了让尤氏，你也吃吃看，我们家南边来的厨子做的如何。

姨妈家的东西，自然是极好的，尤氏吃了一口，也是赞不绝口，狮子头人人家里头都会做，但做成姨妈家里这样好的，我满城各府都吃了不少，可都还没现，可见这厨子功底好的很啊。

不过是家里头小打小闹罢了，薛姨妈说道，家里头人不多，故此也不做那些大菜，说起来好吃的，那里还比得过老太太那里？你府上也是极好，那里就比不上我这里了。

尤氏似笑非笑，那里的话，不过是仗着祖宗留下来的福荫，这才勉力维系下来的，所幸我们大爷有主见也有章法，过些日子说要做些生意补贴家用，不然的话，那里还能坚持的下去？不过这也是常态，这满洛阳城的大家们，都是进的少，出的多，咱们这些人家还算罢了，也不是很差。有些宗室王府里头的，只怕是过的日子，比咱们还要远远不如的多。

薛姨妈忙道，那里会有这样的事儿，人家到底是龙子凤孙，薛姨妈老实谨慎不愿意说这些可能会犯忌讳的话儿，那里还会计较这日子要花多少钱，我倒是听说，薛姨妈说道，你们庄子过些日子就要进年货了？