第4章:给兔子做烧烤(1 / 2)

逍遥厨道 九进九出 3585 字 2020-12-06

走进暗洞,其实这里面根本不暗,这个洞面积比主洞还大,大约有六七十平米,四周都是一种于长生从来没有看见过的夜明宝石,这种宝石散发白炽灯一样光芒,所以洞内显得特别明亮。

看着这洞里一切,比副洞里整洁、整齐多了,这洞里各种东西貌似这兔子都整理分类好了。

最中间有一些木盒,里面是什么“不知道”,左边有一个书架,书架上面有好几十本不知道材质的书,右边有一些瓶瓶罐罐“类似于酒瓶”显然这个洞里很多东西光看表面还没有外面那个洞里东西值钱,真不知道这兔子怎么想的!

于长生虽然好奇,但是真不敢问,也不敢说!这绿毛兔子喜怒无常,没准又是一顿皮肉之苦。

绿毛兔子用兔抓指了指书架旁边洞角一堆人类器具“自己去找把,虽然爷瞧不起你,但是爷的确好多年没吃过人类做的美食了,别让爷等久了!否则后果自负!”

看着这王八兔子这一副假惺惺作态,于长生心里只有那么一句话形容“别等我翻身农奴把歌唱,我会让你知道花儿为什么这么红!”这兔气何时是个头啊!

在一堆破铜乱铁里翻来翻去,虽说各种器具体积没多大,但是这些东西怎么这么沉?一个小小的铜镜估计就有一百多斤,“娘滴真不知道谁犯病会用这种东西,这都是什么材料做的?”

在兔子不耐烦眼神中于长生终于选择好几个勉强能当厨具的替代品。

“就这两把刀了,还有这个炉鼎,麻烦你把炉鼎帮我搬出去,我实在拿不动。”

一个电饭锅大小的炉鼎于长生把老命力气试出来也没能拿起。

“这下满足了吗?快点开始,这个葫芦里有水,用的时候扒开葫芦口自己倒,菜做好了就叫爷,爷先回窝里睡觉等你”死兔子边说边递给于长生一个葫芦。

于长生接过葫芦,左看右看说实话这么一丢丢点葫芦能装什么水?心里一气直接扒开葫芦开始往炉鼎里扔去,真不抱什么希望。

做烤肉需要腌制,腌制需要一个器具,条件简陋这个炉鼎刚好适合,不洗洗怎么行,“妈滴毒死你这只该死的兔子………”。

咦,这葫芦不简单啊,这都半炉鼎水了,怎么里面还有,于长生好奇心大起,拿起葫芦用眼睛往小小葫芦口里看去,黑黢黢什么也看不见,心里一万个为什么飘过?

我靠,这东西莫不是神话传说中的乾坤葫芦把?如果没有神话难道这地方的科技这么发达了吗?空间技术都能被掌握?

于长生在幻想中洗好炉鼎,开始选择野猪肉,在自己看来还是五花肉最适合做烧烤,位于猪的腹部,猪腹部脂肪组织很多,其中又夹带着肌肉组织,肥瘦间隔,故称“五花肉”,这部分的瘦肉也最嫩且最多汁,五花肉一直是一些代表性中菜的最佳主角。

于长生选择好自己认为最好的一块五花肉,利用从兔库里面搜出来的两把模样怪异类似于农村里以前那种厚背刀具“老式杀猪刀”,还真别说这兔库里面的破烂废品质量真没得挑剔,不输以前于长生专用厨刀锋利度,这猪肉一切一片过。

十分钟后大概有5000克左右的五花肉片整齐的躺在炉鼎里,大小五厘米,看来自己这么多年刀功没白练。

在做烧烤五花肉的之前必须将五花肉腌制一下,这样能在烧烤的时候很好的入味,由于条件简陋,缺少配料,少了料酒,少了香油,没办法于长生只能用盐、椒盐、五香粉搅拌均匀简单腌制。

烤肉串需要穿串,串签也是一个麻烦事,于长生在四周找了找,最后只能利用一种比较坚硬的草杆,这种草杆大小刚好符合串签,半个小时后才全部穿好大功告成。

这荒郊野外自己又不会转木取火,再说了又没有木头取毛线,现在只能靠这兔子找点木柴生火了,于是于长生往洞口大喊起来。