牛肉和鸡爪下进锅里，“牛肉一会儿就熟啊，来来来，赶紧吃，不然待会儿老了就咬不动了。”

赵小军倒是吃得开心，好久没吃火锅了，就是这个味儿！

高保国犹犹豫豫的，看赵小军吃了，夹一块牛肉，放进碗里蘸上蘸料，眼睛一闭送进嘴里。

？？？？

！！！！

赶紧喝两口饮料，“赵小军！这就是你说的不辣？”

“是啊，不辣啊！这绝对是微辣！”

高保国嘴角抽搐，“这还不辣？！你是不是没味觉啊？！”

赵小军让他淡定“老高，这真的不辣，你看看，嫂子和登宝不是吃得好好的？”

确实是，李冬梅和高登宝两个人都吃得好好的，高登宝已经吃了几筷子了，开始还在水里涮涮，后来根本就不用涮了，嘶溜嘶溜吃得可欢快了。

高保国：？

“媳妇儿，你不辣吗？”

李冬梅把五花肉下进锅里，“是有点儿辣，但是挺好吃的，那点儿辣就不影响。别说小军我，你们家这火锅可真好吃，冬天吃这个真是太合适了。”

赵小军笑笑，问她“那嫂子，要是去外面能吃上这个火锅，你会去吃吗？”

李冬梅点头“去啊，为啥不去？”

高登宝就不用问了，看他吃得那么欢快，绝对是会拽着家长去吃的那一批小孩儿。

赵小军把高登宝面前的水碗移到高保国面前，“老高，要不，你试试涮涮再吃？”

高保国又夹了一块牛肉，涮了涮，再蘸上调料，点点头，没那么辣了之后，高保国尝到了其他的味道，确实是不错。

“什么意思？你想开个店？”高保国喝一口酒，问赵小军。

赵小军点点头“我是有这个想法，老高你觉得咋样，能赚钱吗？”

高保国问他“你是要不干工地了直接开店去？”

“那当然不会了，老高你想啥呢？我当然是要继续在工地上干的，我是打算开个店，我掌握着这个锅底配方，请个店长，再请几个服务员，我就负责查账就行。”

高保国继续吃肉，“你这小子有点想法啊，还想着两头捞钱呢？”

赵小军夹起肉放进碗里，笑着说“没办法啊，老高，我这闺女一天比一天大，我这成年在外边儿，连她喊第一声爸爸我都听不见，我想把她们接我身边来，一家人在一起。那可不就得有钱才行。老高，我开这个店你有兴趣不？要不要也投点儿？”

“你这个火锅味道是还可以，这边县城也确实是没有这样的店，看起来是能赚钱的，可是我们都没有做生意的经验啊，老高，要不按我说，你还是老老实实干着，我带着你，你明年就能自己带队干工程了，别把自己都折进去了。”高保国怕赵小军一冲动，把身家都赔进去。

赵小军知道他是担心自己，端起酒杯跟高保国碰个杯“谢谢哥，我知道，但是我觉得这个生意真可以，我最近观察了一下，这县城里的人出去吃饭的人还是挺多的，县城里那么多的饭馆不都活了下来，我这个味道好，又是新东西，没道理活不下来啊。”

赵小军的话也有道理，县城的人虽然有钱人不算多，但是大部分出去吃个饭还是常有的事儿。

这火锅对于县城来说确实是个新东西，新东西必然会有很多人去尝鲜，而且味道确实不错，这样一来，用味道能拉住好多回头客，这客源就不愁了。

只要价格定的合适，保证店铺的干净卫生，还有食物的味道好，火锅赚钱是必然的。

这怎么一分析，好像不投资有点可惜了似的？

高保国薅了两把脑袋，问李冬梅“媳妇儿，你觉得咋样？”

李冬梅不懂什么投资开店，但她就是觉得这火锅好吃，要是外面有火锅店，只要价格开得合适，那她肯定去