()短时间来看，汪洪涛这些小店生意是会受影响，可随着秦氏和德行这两强大幅度的推动，这条美食街的知名度肯定节节上升，每年数以千万的客流量那不是几家店能吃下的。

更重要的是，这些年安逸惯了的小店们，需要重新审视自我了，看看秦氏今晚的服务，看看秦时这样高素质的人员，如果不想被淘汰，就必须要以得意店这样的服务来要求自已，提升自已。

一个行业的提升，需要这样的刺激，这就像那个著名的“鲶鱼效应，”时间一长，火锅行业经过这个去腐出新的刺激过程，最终将会再次腾飞。

汪洪涛再也做不住了，站起身，握住李少洪的手“我代表美食街体火锅同仁，正式欢迎秦氏集团的进驻，让我们携心同心，共创辉煌。”

李少洪哈哈一笑“正所谓不打不相识，汪老板，你这个朋友我交定了。”

张邯在一旁哑然失笑，李少洪今晚的操作，颇有些翻手为云，覆手为雨的意思，张邯知道火锅协会的会长一职，马上就要重选了，这个汪洪涛也是协会中人，看起来汪洪涛这一票，是有所归属了。

花花轿子众人抬，张邯举起杯“汪老板，知错能改，善莫大焉，我也代表这桌的人，欢迎你成为我们的朋友，干了这杯。”

汪洪涛受宠若惊的站起来“感谢张导，感谢张导，随时欢迎你到小店视察工作，不不不，是欢迎吃火锅，”这家伙激动的都有些语无伦次了。

李少洪在一旁打趣道“汪老板，你这都点不地道，拉客都拉到我店里来了。”

众人又是一阵哄堂大笑。

繁华的都市，夜空中已经看不到多少星星了，灯光辉煌的解放碑美食街另一头，德行集团1860店门口，美女店长郭尘舞站在董事长李天德身旁，微笑着望向长街另一头的得意店，轻轻说道“李董，你为什么断定汪洪涛会失败呀？”

李天德淡淡的说道“这个行业没有秘密，连我都知道了姓汪的垃圾计划，秦氏会不知道？这件事你明天跟进一下，看看秦氏集团是怎么应对的？该学习的还是要学习一下。”

郭尘舞点点头“我知道了，看来就如您所料，秦氏集团这是后发制人，白天鹅提出的三强十一月单店营业额之争，他们也是非常在意啊！”

李天德没有回答，问道“我们的天下第一火锅盛宴计划准备的怎么样了？”

郭尘舞收回了目光，恭敬的答道“一切准备就绪，明天正式启动，我相信，一定会吸引到所有的目光，这条街火锅店十一月的营业额，我们必拿第一。”

李天德满意的说道“小郭，你要记住，德行集团做事，只争第一。”

郭尘舞犹豫了一下，问道“李董，白天鹅那边鲍迪富亲自炒料，也是噱头十足，会不会对我们造成冲击。”

李天德想了想答道“麻辣火锅发展到今日，已经没有什么独门绝技秘方了，前几次的火锅大赛我听说过，吹得神乎其神，都是市井消息，我就不信，炒料还能炒出一朵花来。”

郭尘舞提醒道“俗话说空穴不来风，无风不起浪，我觉得我们还是需要一位特级调味师来坐镇1860店。”

李天德笑了笑说道“给你两位，明早就会到位。”

庄金耀是德行的首席调味师，年过半百他，如果听到李天德对于前几届火锅比赛的评价，肯定会加以反驳。

李天德入麻辣火锅这行，时间相对较短，他凭借的是敏锐的市场把控力，雄厚的资金链推动，严格意义上来讲，他是把麻辣火锅当成了一门生意，通过严谨的科学管理，通过模式化的人材培训，占领了火锅行业的一璧江山。

这里面有个重要的关键，那就是李天德他没有亲眼看到过鲍迪富和秦抗美的顶级炒料术，缺乏对顶级调味师战