有的啊!”
接梗王一边啃黑鱼一边说:“巴西哩是什么?我也要吃!”
其他游客也看着他,真想跟小白龙走遍云州,吃遍云州。
“这鱼真的是小白和小青怨灵附体吗?”
何欢笑笑,“黑鱼河原本是一条地下暗河,暗河的鱼都长得比较丑。”
大家吃着鱼笑道:“吃人家还嫌人家丑!”
“真的,深水鱼都长得比较丑,一是因为水压大、氧气少、食物少,生活压力大,所以丑。”
在游客们的笑声中,何欢继续道:“二是地下河黑漆漆的,长得再好看也没用。”
“哈哈哈……”
“至于长着五彩斑斓的鳍呢,则是会发出一些迷幻的光,加个滤镜,让人误以为它长得很好看,好吸引异性。”
游客们笑道:“一边吃它一边诋毁它,真的太过分了!”
何欢笑道:“火山喷发后,岩浆堵塞地下河,地下水流出地表。这些丑鱼也就流出来,上了我们的餐桌了。”
“好惨!”
何欢白他们一眼,“一边吃得津津有味一边同情它!你们才过分!因为这条河里的鱼都是黑色的,所以就叫黑鱼河了。”
“哦。”
大姐又给他们烤肉串、土豆、茄子、豆腐……
渐渐桌上摆满了,大哥打开锅盖,每桌上一大碗苦菜汤。
“云州这边喜欢喝苦菜汤,因为平时吃得比较辣,苦菜是下火的。”
汤已经煮好了,大姐就着大铁锅给他们炒饵块,每桌上一大盘。
何欢叫大哥大姐坐下一起吃。
“这就是今天的主食了,大救驾!”何欢说,“清初,吴三桂率清军打进云贵,明永历帝逃往滇西,吴三桂率清军紧追不舍,永历帝逃到腾冲。
当时天色已晚,一行人走了一天山路,疲惫不堪,饥饿难耐。走进一户农家,主人搜出家里最好的东西——饵块、火腿、鸡蛋、青菜,炒在一起,给永历帝吃。”
何欢指指面前的炒饵块,“永历帝吃后赞不绝口:太好吃了!救了朕的大驾!从此,腾冲炒饵块便有了一个别名——大救驾。”
接梗王说:“嗯嗯,今天也救了我的驾!”
何欢笑道:“比起永历帝,你恐怕更想当一个普通老百姓。”
接梗王点点头,不停歇地吃,眼神示意何欢继续讲。
大家都一边吃一边看着小白龙,周师傅也一边吃一边看着小白龙,他的嘴只要讲就好了,不用吃饭了。一根草一盘菜他都有得讲!
惯得大家吃饭的时候必须有配音!
“永历帝同样是走蜀身毒道逃亡缅甸。”
游客们惊讶地看着他,蜀身毒道,真是步步历史,贯穿两千年啊!
“为什么从云州逃往缅甸?显而易见,明朝在云州经营得很好。正是明朝大移民,让云州汉人成为多数民族。恐怕朱元璋也没想到,自己移民入滇,两百多年后,自己的子孙会逃亡出滇。”
大家也不禁感慨。
“1659年正月初四,永历帝到永昌府,也就是保山。老百姓在过年,他在被追杀。闰正月十五,清军逼近,永历帝离开保山,正月十八,到腾冲。
腾冲,是永历帝在自己的国土上经过的最后一个城市。也许,那盘大救驾,就是他在自己的国土上吃的最后一顿饭。”
大家一边吃着大救驾,一边可怜着这位皇帝。
“人什么时候会觉得饭菜特别好吃特别香?”
“特别饿的时候!”
“对!”何欢点点头,“当时给他炒这盘饵块的应该就是明初军屯后代,所以拿出了家里最好的东西。
当时的老百姓,能够拿出大米做的饵块、鸡蛋、火腿,真的是拿出了家里最好的东西。但,也只有拿出