都是将花粉,或是完整的梅花做成酒曲?"
池玲珑点点头.她们之前确实是这样做的.不仅是翼州城的姑娘家这样酿梅花酒,仔细说起来,大魏很多地方的梅花酒,都是这样酿制的.
池玲珑点了头,不想,孙琉璃却是轻笑着,屈指在她额头上轻敲了一下,"笨."
孙琉璃看起来是在骂池玲珑,她面上的表情,也是嫌弃的不得了,但是,她一双漆黑莹亮的美眸中,却是掩藏着,深深的,毫无底线的宠溺和爱怜.
那眸光深邃又灼热,虽是一闪而逝,池玲珑也没有忽略掉.
池玲珑微垂头,抿唇,这已经不是她第一次,在孙琉璃的眸中,看见那种,近乎于大姐姐宠爱小妹妹的眼神了.
池玲珑出着神,孙琉璃在此刻却是又说话了,"用花粉或是梅花做成酒曲酵酒,然后与其他原料一起发酵,酒香虽然浓郁,但是在发酵的过程中,梅花里边的物质,还是梅花的香气,却是有一定的消耗破坏,这样酿出来的梅花酒,虽然还有梅香残存,到底口味不够醇正."
池玲珑点点头,听着孙琉璃的叙述,却不由对她更高看几眼.
若是她想的没错的话,孙琉璃口中的"梅花里边的物质",用现代的话说,大概应该是梅花中的营养成分吧?
呃,连这一点都能想到,谁说古代人愚昧无知了?
明明就很聪慧好不好!
池玲珑敬仰的看着孙琉璃,孙琉璃被小表妹这"崇拜"的不得了的眼神,看的飘飘欲仙,当下解说的兴趣更浓厚了.
&nt;用花粉或完整的梅花做成酒曲酿酒,这方法不太好,不过,若是简单的将梅花,花粉浸泡在酒中酿酒,工艺虽然简单,但是梅花的香气,还有梅花里边的物质,却是可以被最大程度的保留下来.这样酿出的梅花酒,色泽艳美迷人不说,口味也上佳,乃是姐姐最喜欢的酿酒方法."
说完这些,便又巴拉巴拉的,将所谓的去杂,梅花该怎样在酒水中浸泡,过滤,陈酿,勾兑等环节中,所有应该注意的问题,都详细的,一一给池玲珑说了一遍.
期间涉及内容广泛又驳杂,险些让池玲珑消化不良,将这些信息不能完整接收.
池玲珑亲自动手,一道和孙琉璃将梅花装进了装有白酒的坛子中,而后,严严实实的包裹好,两人才又在六月七月,和千娇百媚的合力帮助下,在梅花树下挖了几个大坑,接连把五个大坛子埋进去.
大功告成,孙琉璃简单的和池玲珑歇息片刻,用了几块梅花酥和梅花冬瓜脯,便又开始做起胭脂,头油以及护肤膏来.
做这些东西.自然不是这短短一会儿功夫,便可以完成的.
不过,孙琉璃做这些纯粹是兴趣.因为好玩而已.而池玲珑显然也不会缺钱到,需要用这些去换钱,因而,所谓步骤什么的,前期工作孙琉璃早十天前就开始做了.
她们今天要做的,也不过是将早就用清水泡好的梅花,放在小罐子里好芝麻油混在一起.用热了七八分的水热蒸后,密封起来.
&nt;等再过上十天半月.这头油便算是做好了.姐姐跟你说,你别看这个办法简单,到时候制出来的东西可一点都不差.梅花香气清幽就不说了,关键是那上边最后漂浮起的清油.用来擦身不仅可以护肤,还可以美容呢."
拉过千娇和百媚过来,让池玲珑看她们两个的皮肤,"你看,她们两个每年都是用梅花清油搽脸的,小脸儿现在多嫩啊,都不怕冻."
说完耍流.氓似的,还在千娇和百媚脸上,各揩了一把油.惹得小姐妹两嫌弃的连忙躲开.池玲珑却是和六月七月都笑的不行.