想以后，咱们的卤水牛杂，还是要继续的做下去，到那时，我就在外面租个房子，让你大嫂过来帮忙，你看如何。”

“以后，我会很忙的，那卤水牛杂我就不参加了。”

张祎想了一下，最终还是说道。

“那不行，说好了，我们三个人一起合作的，如果你不参加，那我不打算做。”

蒙自强顿时也是激动的说了起来。

蒙自强是一个非常讲义气的人。难道说现在自己会做卤水牛杂。

就想自己单干，把张祎摆在外边。

这一点无论如何他也是做不到的。

“好，虽然你有这个心，那咱们就继续干下去。到时候我在想想看弄几个小吃。单单的干卤水牛肉，那还是单一了一点。”

张祎笑着说道。

“就应该如此？刚才你说还有别的小吃。那味道如何？能不能推广。”蒙自强整个人也是激动起来。

单单卤水牛杂一天都有不少的收入了。如果再做别的呢？那想不赚钱都难。

“这一个事忙不来，一定要好好的规划才行。”

说到小吃，张祎自然想到了几种。

那就是凉菜。现在这地方还没有凉菜出现。说不准还很有销路的。

还有卤水猪头。麻辣鸡爪。

张祎显然是不想在这个问题上说太多。

“队长你安排到乡里面是做什么的。还有租房子做卤水牛杂还是要小心一些好，可别被人捉到了尾巴。”

现在还没有开放私人经营。而且对于投机倒把事情抓的还是比较严的。

“放心，我办事还是很小心的。”

“是农广站的一个主任。就是专门管农业之类的事情。”

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“对了，以后如果我去乡里面工作之后。那蘑菇我还想继续的做下去，你看可以不。我是这么想的，以后就让蒙小燕来负责这一件事情，你没空的话，可以叫唐静过来帮忙。那丫头还是挺勤快的，这两天还一直的问着你呢。如果我不拦着，估计也要跟着我出来了。”

说到这里，蒙自强忍不住笑了一声。

“可以，这很不错。让她们两个人盯得紧一点。那送蘑菇的人选你可有？”

张祎这时候却是想到了一个很重要的问题。

那蘑菇收起来如果没有专人运送的话，那也是一件麻烦的事情。

“嘿嘿，我正打算跟你商量这一件事情呢。”

“我有一个堂弟，这人还可以，老实勤快。是在县里面的玻璃厂开车做运输的，每天早上，都要从乡里面拉东西到厂里。抽出时间，让他提前一些，开车到村里装货，然后再运到县里面。这还是可行的。他一般都是九点钟的时候到达县里。”

“这可以啊？这样吧，他每次送货过来，我就给他二十块钱。这钱我自己出。就这么定了，你别再说了。”

那也就是顺路的事情。给二十块钱已经算是相当多了，在那个年代。

“那行，你这样决定了，那我就替他谢谢你，可我就是怕你亏本。”

蒙自强顿时也是苦笑起来。

“放心，亏不了，对了，以后的蘑菇可以再收多一点，每次送过来三百斤左右，剩下的就找地方晒干。”

“晒干了还会有人要吗？”

蒙自强倒是有些担忧的说道。

“那当然会有人要了，到明年你就会明白。”张祎现在自然不会说出开放私营的事情。

就是说了，那也没人会相信。

“那好，我记先替庄里面的人感谢你。大岭山中的野蘑菇还是很多的。我们大岭山人就是穷怕了。”

“放心，以后会有好日子过的。走