私人菜馆，这也算是赵国强对他的承诺。

至此店面、厨师、资金全部到位，万事俱备，只欠东风。

将门面房卖给赵国强，王主任毕竟不可能独立操作，他也需要时间搞定内部。

不过以赵国强对公家单位的了解，不会有什么阻力。

街道太穷了，唯一的资源也就是那些房子，他们又不能公器私用，卖了既不犯法，又能多领一些福利，何乐而不为？

过了不到两天，王主任就传来消息，两座门店，整整四万元。

赵国强立刻就跑去完成了交易，不过为了掩人耳目，这厮一贯的喜欢藏在幕后。

同时也是避免树大招风，两座门面的房主，一个是他自己，一个则直接挂在了叶琪的头上。

搞定一切后，赵国强开足马力，开始了紧锣密鼓的门店装修工作。

要装修，找老易，虽然他只是木匠，可是干这一行的和泥瓦匠、水电工简直就是一个行当，有自己的人脉。

于是赵国强将自己设计的装修图纸交给老易，大手一挥，就将找人装修的事都全权交给了他。

以这家伙吹毛求疵的个性，恐怕比赵国强自己还要上心。

何况，赵国强的价钱十足公道，匠人们恐怕要抢破头皮争着干了。

与此同时，谭育成把自己的几个野徒弟都召集在一起，整天忙着实验菜品。

赵国强每天都买来几条鱼，几坛子老酸菜，窝在院子里，每天不是统一鱼片的厚度，就是测量腌鱼、做鱼环节的各种火候、用料的多少。

……

赵国强准备做酸菜鱼……

以酸菜鱼作为饭店的招牌菜，再搭配一些家常小炒，不但经济实惠，还能兼顾速度和饭菜质量。

再适当的融入了一些后世统一标准的管理方法，尽最大的力量让菜品保持味道的统一。

有了这些措施，再加上谭育成这个高级大厨亲自坐镇，后厨的菜品完全无忧。

前厅，赵国强已经让蔡晓丽在大碗茶开始物色合适的服务人员，以女生为主，男生则要求性格温柔、形象清爽的为主。

所有的一切都有条不紊的推进。

这一天，王主任一个电话把赵国强找到了街道办。

“国强啊，你可不能只顾着你的饭店吧？别忘了，我可是给你一个顾问的头衔呢……”

得咧……

要账的来了……

王主任这是还在惦记着那什么批发城。

这一点儿赵国强倒也能理解，自从全会开过，公家系统肉眼可见的已经能够感受到新的执政气象。

维稳、经济已经成了自上到下的共识，王主任想要有所作为，明显是把宝押在赵国强身上了。

幸好这种事对于赵国强来说，还真的没有什么难度。

批发城，说白了只要找到一个交通便利的地址，有房子，有货源，再把广告打出去，只要造成人流效应，一切自然而然就能踏上正轨。

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“王姨，我看咱们就办一个衣帽皮鞋批发商城，货源充足，容易调配，咱们只要打通进货渠道，一切就很容易操作了。”

赵国强一锤定音拿出了自己的意见。

这也是赵国强深思熟虑以后的结论，日后烂大街的五金、家电、小商品，现在限于产能，无论在哪里都是稀缺资源，供不应求，根本就不愁销路。

相反，衣服、鞋袜等纺织品却是一直都货源充足，只要这个批发城能够一炮打响，足以辐射整个京城还有河北周边的城市，几年之内，前景一片光明。

只要干好了这一件事，王主任也足以舒舒服服的吃几年老本儿了。

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